Como almacenar Sal

Muchos me han preguntado: Como puedo almacenar la Sal?

Dentro de los baldes (preparados con bolsas mylar y absorbentes de oxigeno) junto con otros alimentos no debemos almacenar sal ni otras cosas que tengan alto contenido de sal.

Estuve investigando sobre la sal y encontre el siguiente dato: cuando la humedad llega a los 75 grados la sal comienza a derretirse sin importar donde este almacenada. Una vez la humedad comienza a bajar de 75 grados la sal detiene su proceso de derretimiento.

Si tienes temperaturas controladas en tu hogar o es un lugar donde la humedad no excede los 75 grados, entonces puedes almacenar la sal ya sea en envases de cristal bien sellados o utilizando los baldes con bolsas mylar y absorbentes de oxigeno.

Para conocer sobre la sal puedes visitar este enlace: http://www.saltinstitute.org/Issues-in-focus/Education-Center/Snowfighters-training/Salt-storage  (Nota: es en ingles)